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〔自由時報記者王俊忠／台南報導〕鐵道文化研究聯誼會長、資深集郵家杜榮昌二年前促請中華郵政公司發行小吃紀念郵票，他說，樂見中華郵政已印製四種小吃郵票，將於十六日在安平古堡做首日發行，彰顯台南是「美食博物館」的城市特色。

首發當天，中華郵政高層、台南市長賴清德、台南郵局經理曾俊彥都將出席。

杜榮昌指出，郵票可以說是國家的名片，也是行銷城市的利器，郵票首發典禮就是宣揚的舞台，過去，他沉迷研究鐵道與集郵文化，也看到市長賴清德、文化局長葉澤山、觀旅局長陳俊安等市政首長致力行銷台南的用心與付出，心想退休後還可為台南做些事。

這兩年，杜榮昌參加台北、高雄郵展活動時，分向中華郵政時任集郵處設計科長黃淑端、行銷科長陳月桃與集郵處長藍淑貞請命，希望能發行小吃美食郵票，並將首發活動移師台南舉行。他說：「因為台南是小吃美食之都，當之無愧！」

杜榮昌感謝中華郵政從善如流，能把此次發行「臭豆腐、肉圓、蚵仔煎、滷肉飯」四種一套的小吃美食郵票組，結合南市府於十六日上午十點半在安平古堡旁的古堡街廣場舉行首日發行慶祝活動。

有愛郵人士說，過去郵展多在北部舉行，小吃郵票首發能在台南啟動，可讓北部郵友到台南一遊、彼此交流，也能促進南北地域的平衡。

杜榮昌認為，新的奇美博物館將在台南都會公園誕生營運，建議中華郵政未來如有機會也能為奇美博物館發行紀念郵票。